Alberto Casavantes:

Sexto tiempo: Una naranja bajo las estrellas.

Maridaje: Casa Dragones - Añejo

Ingresó en la escuela de cocina Luis Irizar, en San Sebastián, España y continuó su preparación profesional en este país, durante seis años realizando diversos cursos y prácticas a una nivel más alto, con oportunidades laborales en restaurantes conocidos en la zona, algunos premiados por la guía Michelin, Desde el 2014, es chef ejecutivo del Club Casino Monterrey donde él, junto con su equipo de trabajo lo han logrado posicionar como uno de los clubs con la mejor propuesta gastronómica del país.

Restaurante: Casino Monterrey

Ubicación: Monterrey, Nuevo León